"Jestem tym, co jem" - żywność ma znaczenie dla organizmu Często spotykasz się ze stwierdzeniem, że jesteśmy dokładnie tym, co spożywamy? Zetknąłeś się jednak również z przeciwnym zdaniem, że jest to po prostu wyssany z palca mit? Myślisz sobie wtedy, że nie ważne co jemy, oby tylko z umiarem? Musisz więc wiedzieć, że takie przekonanie jest całkowicie błędne. Każdy składnik zawarty w żywności powoduje bowiem określone reakcje biochemiczne w naszym organizmie. Zapewnia zarazem jego prawidłowy ro...